A foto em destaque choca você??? Se choca, provavelmente você é um daqueles granfinos que acham que vinho é status, glamour, indicação de riqueza e tudo mais. Pois bem, vinho não é isso!
A foto da capa da respeitadíssima revista de vinhos “Wine Spectator” mostra a “arte de cuspir”. Sim, e o que isso tem a ver com vinho?? Por que a moça da foto cospe vinho na boca do rapaz?
Bom, em degustações técnicas, vários vinhos são degustados, ou quando um sommelier de uma importadora vai escolher algum vinho para o portfólio, ele prova muitos vinhos. Se ingerisse todos, certamente ficaria bêbado. Então, há a necessidade de cuspir o conteúdo, haja visto que a permanência do vinho na boca já é suficiente para se perceber aromas e sabores.
A intenção desta imagem é mostrar que o vinho é uma coisa simples. Que pode ser consumida corriqueiramente, sem precisar de taças de cristal, mesa exuberantemente decorada, requinte e coisa e tal. Pode-se beber vinho em copo plástico, por que não? Se não tiver copo, bebe-se no gargalo mesmo. O importante é beber vinho.
Para eu que sou da área, prefiro ver uma pessoa bebendo vinho num copo plástico do que vê-la bebendo cerveja. Eu gosto de cerveja, mas prefiro o vinho. E, como já escrevi anteriormente, temos vinhos para todas as ocasiões.
A intenção do artigo de hoje também é mostrar que no CARNAVAL também podemos beber vinho. Espumantes, caipirinha de vinho, frisantes, vinhos brancos, vinhos rosés... bebidas geladas, leves para embalar uma das festas mais populares do nosso país.
Viva o Carnaval! Viva o Vinho! Salute!
